Przedszkole
INFORMACJA O ALERGENACH I PRODUKTACH POWODUJĄCYCH NIETOLERANCJE POKARMOWE
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
|
Lp. |
Alergen wg rozporządzenia |
Produkty |
|
1 |
ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN |
mąka pszenna, płatki owsiane, kukurydziane, kasza manna, kuskus, kasza jęczmienna, makaron, bułka tarta, kawa inka, groszek ptysiowy, grzanki, biszkopty, pieczywo białe pszenne, żytnie, bułka pszenna, otręby, ciasta, kisiel, rodzynki |
|
2 |
MLEKO |
mleko, masło, jogurt, ser, twaróg – ser biały, margaryna, śmietana, maślanka, kefir, kisiel, budyń, wędlina, |
|
3 |
JAJA |
jaja, biszkopty, wypieki, ciastka, makaron jajeczny, |
|
4 |
RYBY |
ryby surowe – mrożone, przetworzone – konserwy rybne: tuńczyk w oleju, makrela w pomidorach i w oleju, łosoś w pomidorach i oleju. |
|
5 |
SOJA |
grzanki |
|
6 |
SELER |
seler jako korzeń i łodyga, wędlina |
|
7 |
GORCZYCA |
musztarda, wędlina, produkty mięsne, przyprawa Carry, mieszanki przypraw. |
|
8 |
NASIONA SEZAMU |
ziarno sezamowe, masło sezamowe, bułki, wypieki, płatki śniadaniowe, desery, rodzynki |
|
9 |
SKORUPIAKI |
BRAK |
|
10 |
ORZECHY |
krem orzechowy do smarowania pieczywa, bakalie, desery, wypieki, ciasta, wiórki kokosowe, |
|
11 |
DWUTLENEK SIARKI |
owoce suszone – w szczególności te, które muszą zachować jasny kolor np. morela, |
|
12 |
ŁUBINY |
BRAK |
|
13 |
ORZESZKI ZIEMNE |
masło arachidowe, bakalie, |
|
14 |
MIĘCZAKI |
BRAK |
Poniedziałek 22.05
Śniadanie
Herbatka owocowa, bułka, pasztet drobiowy, serek almette ze szczypiorkiem, ogórek świeży, ogórek kiszony
Obiad
Zupa ziemniaczana
Udziec z kurczaka w sosie słodko kwaśnym, ryż, kompot
Podwieczorek
Koktajl owocowy, wafle
1,2,3,6,7
Wtorek 23.05
Śniadanie
Samodzielne komponowanie kolorowych kanapek
Herbatka ziołowa, chleb pszenny, bułka, szynka konserwowa, ser żółty wędzony, sałata, papryka, ogórek, pomidor, ogórek kiszony
Obiad
Zupa ogórkowa z makaronem
Gołąbki w sosie pomidorowym, ziemniaki, kompot
Podwieczorek
Kisiel owocowy, biszkopty
1,2,3,6,7
Środa 24.05
Śniadanie
Herbatka z cytrynką, chleb razowy, parówki z szynki na ciepło, ketchup, ogórek kiszony
Obiad
Zupa jarzynowa
Makaron ze szpinakiem, kompot
Podwieczorek
Sałatka z kaszą kus kus – szynka, kukurydza, majonez
1,2,3,6
Czwartek 25.05
Śniadanie
Kaszka manna na mleku z cynamonem i rodzynkami
Herbatka miętowa, bułka, ser żółty, ogórek
Obiad
Rosół z makaronem
Kotlet mielony, ziemniaki, surówka z kapusty białej i marchewki, kompot
Podwieczorek
Wafle ryżowe z powidłami, jabłko
1,2,3,6,7
Piątek 26.05
Śniadanie
Kakao, bułka grahamka, pasta rybna (wyrób własny), serek topiony, ogórek kiszony, szczypiorek
Obiad
Barszcz ukraiński
Pierogi leniwe z masłem, kompot
Podwieczorek
Owoce sezonowe, chrupki kukurydziane
1,2,3,4,6
Dzieci podczas pobytu w przedszkolu dostają bez ograniczeń wodę źródlaną niegazowaną