Przedszkole
INFORMACJA O ALERGENACH I PRODUKTACH POWODUJĄCYCH NIETOLERANCJE POKARMOWE
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
|
Lp. |
Alergen wg rozporządzenia |
Produkty |
|
1 |
ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN |
mąka pszenna, płatki owsiane, kukurydziane, kasza manna, kuskus, kasza jęczmienna, makaron, bułka tarta, kawa inka, groszek ptysiowy, grzanki, biszkopty, pieczywo białe pszenne, żytnie, bułka pszenna, otręby, ciasta, kisiel, rodzynki |
|
2 |
MLEKO |
mleko, masło, jogurt, ser, twaróg – ser biały, margaryna, śmietana, maślanka, kefir, kisiel, budyń, wędlina, |
|
3 |
JAJA |
jaja, biszkopty, wypieki, ciastka, makaron jajeczny, |
|
4 |
RYBY |
ryby surowe – mrożone, przetworzone – konserwy rybne: tuńczyk w oleju, makrela w pomidorach i w oleju, łosoś w pomidorach i oleju. |
|
5 |
SOJA |
grzanki |
|
6 |
SELER |
seler jako korzeń i łodyga, wędlina |
|
7 |
GORCZYCA |
musztarda, wędlina, produkty mięsne, przyprawa Carry, mieszanki przypraw. |
|
8 |
NASIONA SEZAMU |
ziarno sezamowe, masło sezamowe, bułki, wypieki, płatki śniadaniowe, desery, rodzynki |
|
9 |
SKORUPIAKI |
BRAK |
|
10 |
ORZECHY |
krem orzechowy do smarowania pieczywa, bakalie, desery, wypieki, ciasta, wiórki kokosowe, |
|
11 |
DWUTLENEK SIARKI |
owoce suszone – w szczególności te, które muszą zachować jasny kolor np. morela, |
|
12 |
ŁUBINY |
BRAK |
|
13 |
ORZESZKI ZIEMNE |
masło arachidowe, bakalie, |
|
14 |
MIĘCZAKI |
BRAK |
Poniedziałek 23.05
Śniadanie
Herbatka owocowa, chleb pszenno - żytni, bułka, pasta z szynki (wyrób własny), serek almette, ogórek, papryka
Obiad
Zupa jarzynowa
Łazanki z kapustą i grzybami, kompot
Podwieczorek
Koktajl bananowy, wafle
1,2,3,6
Wtorek 24.05
Śniadanie
Samodzielne komponowanie kolorowych kanapek
Herbatka ziołowa, chleb żytni, bułka, kiełbasa szynkowa, ser żółty, sałata, ogórek, ogórek kiszony, papryka
Obiad
Zupa szparagowa
Kurczak w sosie węgierskim, ryż, kompot
Podwieczorek
Kisiel owocowy, biszkopty
1,2,3,6,7
Środa 25.05
Śniadanie
Herbatka z melisy, chleb razowy, pasta jajeczna (wyrób własny), serek almette ze szczypiorkiem, ogórek
Obiad
Kapuśniak
Placki ziemniaczane, kompot
Podwieczorek
Sałatka owocowa
1,2,6
Czwartek 26.05
Śniadanie
Zupa mleczna z makaronem literki
Herbatka miętowa, bułka, szynka konserwowa, ogórek
Obiad
Krupnik
Gołąbki w sosie pomidorowym, ziemniaki, kompot
Podwieczorek
Pieczywo chrupkie Graham z żółtym serem i ogórkiem, herbatka
1,2,3,6,7
Piątek 27.05
Śniadanie
Kawa Inka z mlekiem, bułka grahamka, twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem (wyrób własny), powidła
Obiad
Krem pomidorowy
Kotleciki rybne, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty
Podwieczorek
Owoce sezonowe, chrupki kukurydziane
1,2,4,6
Dzieci podczas pobytu w przedszkolu dostają bez ograniczeń wodę źródlaną niegazowaną