Jadłospis

 

INFORMACJA  O  ALERGENACH I  PRODUKTACH  POWODUJĄCYCH NIETOLERANCJE POKARMOWE

Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Lp.

Alergen wg rozporządzenia

Produkty

1

ZBOŻA

ZAWIERAJĄCE

GLUTEN

mąka pszenna, płatki owsiane, kukurydziane, kasza manna, kuskus, kasza jęczmienna, makaron, bułka tarta, kawa inka, groszek ptysiowy, grzanki, biszkopty, pieczywo białe pszenne, żytnie, bułka pszenna, otręby,  ciasta, kisiel, rodzynki

2

MLEKO

mleko, masło, jogurt, ser, twaróg – ser biały,  margaryna, śmietana, maślanka, kefir, kisiel, budyń, wędlina, 

3

JAJA

jaja, biszkopty, wypieki, ciastka, makaron jajeczny, 

4

RYBY

ryby surowe – mrożone, przetworzone – konserwy rybne: tuńczyk w oleju, makrela w pomidorach i w oleju, łosoś w pomidorach i oleju.

5

SOJA

grzanki

6

SELER

seler jako korzeń i łodyga, wędlina

7

GORCZYCA

musztarda, wędlina, produkty mięsne, przyprawa Carry, mieszanki przypraw.

8

NASIONA SEZAMU

ziarno sezamowe, masło sezamowe, bułki, wypieki, płatki śniadaniowe, desery, rodzynki

9

SKORUPIAKI

BRAK

10

ORZECHY

krem orzechowy do smarowania pieczywa, bakalie, desery, wypieki, ciasta, wiórki kokosowe, 

11

DWUTLENEK

SIARKI

owoce suszone – w szczególności te, które muszą zachować jasny kolor np. morela, 

12

ŁUBINY

BRAK 

13

ORZESZKI ZIEMNE

masło arachidowe, bakalie, 

14

MIĘCZAKI

BRAK  

 

Poniedziałek 19.04

Śniadanie

Herbatka owocowa, chleb pszenno - żytni, bułka, pasta serowa (wyrób własny), serek almette śmietankowy, ogórek kiszony, papryka

Obiad  

Krupnik            

Spaghetti, kompot

Podwieczorek

Koktajl owocowy, herbatniki

1,2,3,6,7

 

Wtorek 20.04

Śniadanie

Samodzielne komponowanie kolorowych kanapek

Herbatka z melisą, chleb żytni, kiełbasa szynkowa, ser żółty, sałata, ogórek, ogórek kiszony, rzodkiewka, papryka

Obiad  

Zupa pomidorowa z makaronem            

Kotlet schabowy, ziemniaki, surówka z kapusty białej, kompot

Podwieczorek

Chałka z serkiem waniliowym, herbatka

1,2,3,6,7

 

Środa 21.04    

Śniadanie

Herbatka z cytrynką, chleb razowy, parówki z szynki na ciepło, ketchup, ogórek kiszony  

Obiad  

Zupa fasolowa    

Placki z jabłkiem, kompot

Podwieczorek

Sałatka z kaszą kus kus – szynka, kukurydza, majonez, sól, pieprz

1,2,3,6

 

Czwartek 22.04

Śniadanie

Kaszka manna na mleku z cynamonem i rodzynkami

Herbatka miętowa, bułka, ser żółty, ogórek świeży

Obiad

Zupa jarzynowa            

Udko pieczone, ziemniaki, surówka z marchewki, kompot

Podwieczorek

Kisiel owocowy, wafle ryżowe

1,2,6,7

 

Piątek 23.04

Śniadanie

Herbatka ziołowa, bułka grahamka, pasta z sardynek (wyrób własny), serek topiony, ogórek kiszony, szczypiorek, papryka

Obiad

Zupa kalafiorowa           

Kluski ziemniaczane z kapustą, kompot

Podwieczorek

Owoce sezonowe, chrupki kukurydziane

1,2,4,6

Wyświetlony 19909 razy Ostatnio zmieniany niedziela, 18 kwiecień 2021 17:11
projekt www.pollyart.pl