Przedszkole
INFORMACJA O ALERGENACH I PRODUKTACH POWODUJĄCYCH NIETOLERANCJE POKARMOWE
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
|
Lp. |
Alergen wg rozporządzenia |
Produkty |
|
1 |
ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN |
mąka pszenna, płatki owsiane, kukurydziane, kasza manna, kuskus, kasza jęczmienna, makaron, bułka tarta, kawa inka, groszek ptysiowy, grzanki, biszkopty, pieczywo białe pszenne, żytnie, bułka pszenna, otręby, ciasta, kisiel, rodzynki |
|
2 |
MLEKO |
mleko, masło, jogurt, ser, twaróg – ser biały, margaryna, śmietana, maślanka, kefir, kisiel, budyń, wędlina, |
|
3 |
JAJA |
jaja, biszkopty, wypieki, ciastka, makaron jajeczny, |
|
4 |
RYBY |
ryby surowe – mrożone, przetworzone – konserwy rybne: tuńczyk w oleju, makrela w pomidorach i w oleju, łosoś w pomidorach i oleju. |
|
5 |
SOJA |
grzanki |
|
6 |
SELER |
seler jako korzeń i łodyga, wędlina |
|
7 |
GORCZYCA |
musztarda, wędlina, produkty mięsne, przyprawa Carry, mieszanki przypraw. |
|
8 |
NASIONA SEZAMU |
ziarno sezamowe, masło sezamowe, bułki, wypieki, płatki śniadaniowe, desery, rodzynki |
|
9 |
SKORUPIAKI |
BRAK |
|
10 |
ORZECHY |
krem orzechowy do smarowania pieczywa, bakalie, desery, wypieki, ciasta, wiórki kokosowe, |
|
11 |
DWUTLENEK SIARKI |
owoce suszone – w szczególności te, które muszą zachować jasny kolor np. morela, |
|
12 |
ŁUBINY |
BRAK |
|
13 |
ORZESZKI ZIEMNE |
masło arachidowe, bakalie, |
|
14 |
MIĘCZAKI |
BRAK |
Poniedziałek 12.07
Śniadanie
Herbatka owocowa, chleb pszenno - żytni, bułka, pasta z szynki (wyrób własny), ser żółty, ogórek kiszony, papryka
Obiad
Zupa pomidorowa z makaronem
Kurczak w sosie słodko kwaśnym, ryż, kompot
Podwieczorek
Kisiel owocowy, herbatniki
1,2,3
Wtorek 13.07
Śniadanie
Samodzielne komponowanie kolorowych kanapek
Herbatka ziołowa, chleb pszenny, chleb żytni, szynka konserwowa, ser żółty wędzony, twarożek, sałata, papryka, ogórek, pomidor, ogórek kiszony
Obiad
Zupa jarzynowa
Kotlet jajeczny, ziemniaki, surówka z kapusty czerwonej, kompot
Podwieczorek
Koktajl truskawkowy, chrupki kukurydziane
1,2,3,6
Środa 14.07
Śniadanie
Herbatka z cytrynką, chleb razowy, parówki z szynki na ciepło, ketchup, ogórek kiszony
Obiad
Chłodnik buraczany
Kluski ziemniaczane z kapustą, kompot
Podwieczorek
Jagodzianka, herbatka
1,2,3,6
Czwartek 15.07
Śniadanie
Zupa mleczna: mleko, płatki kukurydziane
Herbatka miętowa, bułka, ser żółty, ogórek
Obiad
Rosół z makaronem
Spaghetti, kompot
Podwieczorek
Pierogi z truskawką
1,2,3,6,7
Piątek 16.07
Śniadanie
Herbatka z melisy, bułka grahamka, pasta jajeczna (wyrób własny), serek topiony, ogórek kiszony, szczypiorek, papryka
Obiad
Krupnik
Ryba smażona, ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej, kompot
Podwieczorek
Arbuz, wafle
1,2,3,4,6