Przedszkole
INFORMACJA O ALERGENACH I PRODUKTACH POWODUJĄCYCH NIETOLERANCJE POKARMOWE
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
|
Lp. |
Alergen wg rozporządzenia |
Produkty |
|
1 |
ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN |
mąka pszenna, płatki owsiane, kukurydziane, kasza manna, kuskus, kasza jęczmienna, makaron, bułka tarta, kawa inka, groszek ptysiowy, grzanki, biszkopty, pieczywo białe pszenne, żytnie, bułka pszenna, otręby, ciasta, kisiel, rodzynki |
|
2 |
MLEKO |
mleko, masło, jogurt, ser, twaróg – ser biały, margaryna, śmietana, maślanka, kefir, kisiel, budyń, wędlina, |
|
3 |
JAJA |
jaja, biszkopty, wypieki, ciastka, makaron jajeczny, |
|
4 |
RYBY |
ryby surowe – mrożone, przetworzone – konserwy rybne: tuńczyk w oleju, makrela w pomidorach i w oleju, łosoś w pomidorach i oleju. |
|
5 |
SOJA |
grzanki |
|
6 |
SELER |
seler jako korzeń i łodyga, wędlina |
|
7 |
GORCZYCA |
musztarda, wędlina, produkty mięsne, przyprawa Carry, mieszanki przypraw. |
|
8 |
NASIONA SEZAMU |
ziarno sezamowe, masło sezamowe, bułki, wypieki, płatki śniadaniowe, desery, rodzynki |
|
9 |
SKORUPIAKI |
BRAK |
|
10 |
ORZECHY |
krem orzechowy do smarowania pieczywa, bakalie, desery, wypieki, ciasta, wiórki kokosowe, |
|
11 |
DWUTLENEK SIARKI |
owoce suszone – w szczególności te, które muszą zachować jasny kolor np. morela, |
|
12 |
ŁUBINY |
BRAK |
|
13 |
ORZESZKI ZIEMNE |
masło arachidowe, bakalie, |
|
14 |
MIĘCZAKI |
BRAK |
Poniedziałek 14.04
Śniadanie
Herbatka owocowa, chleb żytni, bułka, pasta z szynki (wyrób własny), serek almette, ogórek, papryka
Obiad
Zupa jarzynowa
Makaron Carbonara, kompot
Podwieczorek
Kisiel owocowy, biszkopty
1,2,3,6
Wtorek 15.04
Śniadanie
Samodzielne komponowanie kolorowych kanapek
Herbatka ziołowa, chleb pszenny, bułka, szynka z kurczaka, kiełbasa żywiecka, ser żółty, sałata, papryka, ogórek, pomidor, ogórek kiszony
Obiad
Żurek
Pieczeń rzymska, kasza, buraczki, kompot
Podwieczorek
Koktajl owocowy, herbatniki
1,2,3,6,7
Środa 16.04
Śniadanie
Herbatka z cytrynką, chleb razowy, parówki z szynki na ciepło, ketchup, ser żółty, ogórek kiszony
Obiad
Zupa pomidorowa z ryżem
Bitki ze schabu w sosie własnym, ziemniaki, buraczki, kompot
Podwieczorek
Sałatka owocowa, wafle
1,2,3,6,7
Czwartek 17.04
Śniadanie
Zupa mleczna: mleko, płatki kukurydziane
Herbatka miętowa, bułka, szynka konserwowa, ogórek
Obiad
Rosół z makaronem
Sznycel z kurczaka, ziemniaki, surówka z kapusty białej i marchewki, kompot
Podwieczorek
Pieczywo chrupkie Graham z żółtym serem i ogórkiem, herbatka
1,2,3,6,7
Piątek 18.04
Śniadanie
Kakao, chleb graham, pasta rybna (wyrób własny), serek topiony, ogórek kiszony, szczypiorek
Obiad
Zupa pomidorowa z ryżem
Kluseczki lane z boczkiem i kapustą, kompot
Podwieczorek
Jabłka, gruszki, chrupki kukurydziane
1,2,3,4,6
Dzieci podczas pobytu w przedszkolu dostają bez ograniczeń wodę źródlaną niegazowaną