Jadłospis

 

INFORMACJA  O  ALERGENACH I  PRODUKTACH  POWODUJĄCYCH NIETOLERANCJE POKARMOWE

Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Lp.

Alergen wg rozporządzenia

Produkty

1

ZBOŻA

ZAWIERAJĄCE

GLUTEN

mąka pszenna, płatki owsiane, kukurydziane, kasza manna, kuskus, kasza jęczmienna, makaron, bułka tarta, kawa inka, groszek ptysiowy, grzanki, biszkopty, pieczywo białe pszenne, żytnie, bułka pszenna, otręby,  ciasta, kisiel, rodzynki

2

MLEKO

mleko, masło, jogurt, ser, twaróg – ser biały,  margaryna, śmietana, maślanka, kefir, kisiel, budyń, wędlina, 

3

JAJA

jaja, biszkopty, wypieki, ciastka, makaron jajeczny, 

4

RYBY

ryby surowe – mrożone, przetworzone – konserwy rybne: tuńczyk w oleju, makrela w pomidorach i w oleju, łosoś w pomidorach i oleju.

5

SOJA

grzanki

6

SELER

seler jako korzeń i łodyga, wędlina

7

GORCZYCA

musztarda, wędlina, produkty mięsne, przyprawa Carry, mieszanki przypraw.

8

NASIONA SEZAMU

ziarno sezamowe, masło sezamowe, bułki, wypieki, płatki śniadaniowe, desery, rodzynki

9

SKORUPIAKI

BRAK

10

ORZECHY

krem orzechowy do smarowania pieczywa, bakalie, desery, wypieki, ciasta, wiórki kokosowe, 

11

DWUTLENEK

SIARKI

owoce suszone – w szczególności te, które muszą zachować jasny kolor np. morela, 

12

ŁUBINY

BRAK 

13

ORZESZKI ZIEMNE

masło arachidowe, bakalie, 

14

MIĘCZAKI

BRAK  

 

Poniedziałek 13.01

Kanapki: twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem (wyrób własny), powidła, rzodkiewka, ogórek, chleb razowy, herbatka ziołowa           

Zupa fasolowa

Udko pieczone, ziemniaki, marchewka z groszkiem, kompot

Budyń waniliowy, jabłko

1,2,6,7

 

 

Wtorek 14.01  

Samodzielne komponowanie kolorowych kanapek

Kanapki: szynka z kurczaka, kiełbasa żywiecka, ser żółty, sałata, papryka, ogórek, pomidor, ogórek kiszony, chleb pszenno-żytni, bułka, herbatka owocowa      

Zupa ogórkowa            

Kluseczki lane z twarogiem, kompot

Sałatka owocowa, biszkopty

1,2,3,6,7

 

 

Środa 15.01     

Kanapki: pasta z szynki (wyrób własny), serek almette śmietankowy, ogórek kiszony, papryka, chleb ciechociński, bułka, herbatka z cytrynką                                                                

Rosół z makaronem     

Kotlet schabowy, ziemniaki, kapusta zasmażana, kompot            

Kisiel domowy z owocami, herbatniki

1,2,3,6,7

 

 

Czwartek 16.01

Zupa mleczna: mleko, płatki czekoladowe

Kanapki: ser żółty, sałata, pomidor, ogórek, bułka grahamka, herbatka miętowa                             

Kapuśniak        

Kurczak po meksykańsku, ryż, kompot

Chałka, serek waniliowy

1,2,3,6,7

 

 

Piątek 17.01

Kanapki: serek topiony, powidła, rzodkiewka, ogórek, bułka kajzerka, kawa Inka z mlekiem

Zupa pomidorowa z ryżem       

Paluszki rybne, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty, kompot 

Owoce, chrupki kukurydziane

1,2,3,4,6

Wyświetlony 9981 razy Ostatnio zmieniany niedziela, 12 styczeń 2020 17:28
projekt www.pollyart.pl