Jadłospis

 

INFORMACJA  O  ALERGENACH I  PRODUKTACH  POWODUJĄCYCH NIETOLERANCJE POKARMOWE

Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Lp.

Alergen wg rozporządzenia

Produkty

1

ZBOŻA

ZAWIERAJĄCE

GLUTEN

mąka pszenna, płatki owsiane, kukurydziane, kasza manna, kuskus, kasza jęczmienna, makaron, bułka tarta, kawa inka, groszek ptysiowy, grzanki, biszkopty, pieczywo białe pszenne, żytnie, bułka pszenna, otręby,  ciasta, kisiel, rodzynki

2

MLEKO

mleko, masło, jogurt, ser, twaróg – ser biały,  margaryna, śmietana, maślanka, kefir, kisiel, budyń, wędlina, 

3

JAJA

jaja, biszkopty, wypieki, ciastka, makaron jajeczny, 

4

RYBY

ryby surowe – mrożone, przetworzone – konserwy rybne: tuńczyk w oleju, makrela w pomidorach i w oleju, łosoś w pomidorach i oleju.

5

SOJA

grzanki

6

SELER

seler jako korzeń i łodyga, wędlina

7

GORCZYCA

musztarda, wędlina, produkty mięsne, przyprawa Carry, mieszanki przypraw.

8

NASIONA SEZAMU

ziarno sezamowe, masło sezamowe, bułki, wypieki, płatki śniadaniowe, desery, rodzynki

9

SKORUPIAKI

BRAK

10

ORZECHY

krem orzechowy do smarowania pieczywa, bakalie, desery, wypieki, ciasta, wiórki kokosowe, 

11

DWUTLENEK

SIARKI

owoce suszone – w szczególności te, które muszą zachować jasny kolor np. morela, 

12

ŁUBINY

BRAK 

13

ORZESZKI ZIEMNE

masło arachidowe, bakalie, 

14

MIĘCZAKI

BRAK  

Wtorek 23.04

Samodzielne komponowanie kolorowych kanapek

Kanapki: szynka konserwowa,kiełbasa krakowska, ser almette, sałata, ogórek, ogórek kiszony, rzodkiewka, pomidor, papryka, chleb wiejski, bułka, herbatka ziołowa      

Zupa pomidorowa z ryżem   

Kotlet schabowy, ziemniaki, surówka z kapusty białej, kompot

Koktajl bananowy, biszkopty

1,2,3,7

 

Środa 24.04

Kanapki: ser żółty, sałata, ogórek, chleb razowy, herbatka miętowa                    

Zupa ogórkowa z ziemniakami         

Makaron ze szpinakiem, kompot

Warzywa do chrupania (marchew, ogórek, papryka, rzodkiewka), sucharki

 

 

Czwartek 25.04

Kanapki: twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem (wyrób własny), powidła, rzodkiewka, ogórek, chleb pszenno –żytni, bułka,herbatka owocowa               

Zupa pieczarkowa z makaronem      

Udko pieczone, ziemniaki, surówka z marchewki i jabłka, kompot

Wafle ryżowe z powidłami

 

 

Piątek 26.04

Kanapki: pasta z tuńczyka (wyrób własny) , serek almette ze szczypiorkiem, ogórek kiszony, szczypiorek, papryka, bułka grahamka, herbatka z melisy

Zupa fasolowa           

Pierogi z serem, kompot

Owoce, chrupki kukurydziane

Wyświetlony 3473 razy Ostatnio zmieniany wtorek, 23 kwiecień 2019 04:58
projekt www.pollyart.pl