Jadłospis

 

INFORMACJA  O  ALERGENACH I  PRODUKTACH  POWODUJĄCYCH NIETOLERANCJE POKARMOWE

Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Lp.

Alergen wg rozporządzenia

Produkty

1

ZBOŻA

ZAWIERAJĄCE

GLUTEN

mąka pszenna, płatki owsiane, kukurydziane, kasza manna, kuskus, kasza jęczmienna, makaron, bułka tarta, kawa inka, groszek ptysiowy, grzanki, biszkopty, pieczywo białe pszenne, żytnie, bułka pszenna, otręby,  ciasta, kisiel, rodzynki

2

MLEKO

mleko, masło, jogurt, ser, twaróg – ser biały,  margaryna, śmietana, maślanka, kefir, kisiel, budyń, wędlina, 

3

JAJA

jaja, biszkopty, wypieki, ciastka, makaron jajeczny, 

4

RYBY

ryby surowe – mrożone, przetworzone – konserwy rybne: tuńczyk w oleju, makrela w pomidorach i w oleju, łosoś w pomidorach i oleju.

5

SOJA

grzanki

6

SELER

seler jako korzeń i łodyga, wędlina

7

GORCZYCA

musztarda, wędlina, produkty mięsne, przyprawa Carry, mieszanki przypraw.

8

NASIONA SEZAMU

ziarno sezamowe, masło sezamowe, bułki, wypieki, płatki śniadaniowe, desery, rodzynki

9

SKORUPIAKI

BRAK

10

ORZECHY

krem orzechowy do smarowania pieczywa, bakalie, desery, wypieki, ciasta, wiórki kokosowe, 

11

DWUTLENEK

SIARKI

owoce suszone – w szczególności te, które muszą zachować jasny kolor np. morela, 

12

ŁUBINY

BRAK 

13

ORZESZKI ZIEMNE

masło arachidowe, bakalie, 

14

MIĘCZAKI

BRAK  

 

Poniedziałek 09.03

Kanapki: pasta serowa (wyrób własny) ogórek kiszony, szczypiorek, pomidor, chleb pszenno - żytni, herbatka owocowa          

Zupa pomidorowa z ryżem    

Udko pieczone, ziemniaki, marchewka z groszkiem, kompot

Koktajl owocowy, wafle ryżowe

1,2,6,7

 

 

Wtorek 10.03

Samodzielne komponowanie kolorowych kanapek

Kanapki: szynka z kurczaka, kiełbasa żywiecka, ser żółty, sałata, papryka, ogórek, pomidor, ogórek kiszony, chleb pszenny, bułka, herbatka ziołowa  

Zacierki          

Gulasz wieprzowy, kasza, buraczki, kompot

Kisiel domowy z owocami, herbatniki

1,2,6,7

 

 

Środa 11.03

Parówki z szynki na ciepło, ketchup, ogórek kiszony, chleb razowy, herbatka z cytrynką

Kapuśniak         

Spaghetti, kompot

Budyń waniliowy, gruszka

1,2,6,7

 

 

Czwartek 12.03       

Zupa mleczna: mleko, płatki cynamonowe

Kanapki: szynka konserwowa, sałata, ogórek, bułka , herbatka miętowa   

Barszcz czerwony z makaronem       

Kotlet pożarski, ziemniaki, surówka z kapusty czerwonej, kompot

Drożdżówka, herbatka

1,2,3,6,7

 

 

Piątek 13.03

Kanapki: pasta z makreli (wyrób własny), serek almette ze szczypiorkiem, ogórek kiszony, szczypiorek, papryka, bułka grahamka, herbatka z melisy 

Zupa grochowa            

Pierogi leniwe z masłem, kompot

Owoce, chrupki kukurydziane

1,2,3,4

 

 

 

Wyświetlony 11758 razy Ostatnio zmieniany poniedziałek, 09 marzec 2020 07:07
projekt www.pollyart.pl