Jadłospis

 

INFORMACJA  O  ALERGENACH I  PRODUKTACH  POWODUJĄCYCH NIETOLERANCJE POKARMOWE

Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Lp.

Alergen wg rozporządzenia

Produkty

1

ZBOŻA

ZAWIERAJĄCE

GLUTEN

mąka pszenna, płatki owsiane, kukurydziane, kasza manna, kuskus, kasza jęczmienna, makaron, bułka tarta, kawa inka, groszek ptysiowy, grzanki, biszkopty, pieczywo białe pszenne, żytnie, bułka pszenna, otręby,  ciasta, kisiel, rodzynki

2

MLEKO

mleko, masło, jogurt, ser, twaróg – ser biały,  margaryna, śmietana, maślanka, kefir, kisiel, budyń, wędlina, 

3

JAJA

jaja, biszkopty, wypieki, ciastka, makaron jajeczny, 

4

RYBY

ryby surowe – mrożone, przetworzone – konserwy rybne: tuńczyk w oleju, makrela w pomidorach i w oleju, łosoś w pomidorach i oleju.

5

SOJA

grzanki

6

SELER

seler jako korzeń i łodyga, wędlina

7

GORCZYCA

musztarda, wędlina, produkty mięsne, przyprawa Carry, mieszanki przypraw.

8

NASIONA SEZAMU

ziarno sezamowe, masło sezamowe, bułki, wypieki, płatki śniadaniowe, desery, rodzynki

9

SKORUPIAKI

BRAK

10

ORZECHY

krem orzechowy do smarowania pieczywa, bakalie, desery, wypieki, ciasta, wiórki kokosowe, 

11

DWUTLENEK

SIARKI

owoce suszone – w szczególności te, które muszą zachować jasny kolor np. morela, 

12

ŁUBINY

BRAK 

13

ORZESZKI ZIEMNE

masło arachidowe, bakalie, 

14

MIĘCZAKI

BRAK  

Poniedziałek 24.06

Kanapki: pasta z szynki, serek almette śmietankowy, ogórek kiszony, papryka, chleb pszenno–żytni, bułka, kakao                                                                 

Chłodnik ogórkowy   

Gulasz węgierski, kluseczki lane, kompot

Kisiel domowy z owocami, wafle

1,2,3,6,7

 

Wtorek 25.06

Samodzielne komponowanie kolorowych kanapek

Kanapki: szynka z kurczaka,kiełbasa żywiecka, ser żółty, sałata, papryka, ogórek, pomidor, ogórek kiszony, chleb wiejski, bułka, herbatka ziołowa

Zupa pomidorowa z ryżem   

Devolay z serem, ziemniaki, mizeria z ogórka, kompot

Galaretka owocowa z truskawkami, biszkopty

1,2,3,6,7

 

 

 

Środa 26.06

Kanapki: pasta z ciecierzycy (wyrób własny),ogórek kiszony, bułka kajzerka, masło, herbatka z cytrynką

Zupa ziemniaczana    

Spaghetti, kompot

Koktajl truskawkowy, wafle ryżowe

1,2,3

 

 

 

Czwartek 27.06

Zupa mleczna: mleko, płatki kukurydziane

Kanapki: kiełbasa szynkowa, sałata, ogórek, chleb razowy, herbatka miętowa                

Barszcz czerwony z makaronem       

Bitki drobiowe w sosie, ziemniaki, ogórek kiszony, kompot

Pieczywo chrupkie Graham z żółtym serem i ogórkiem, herbatka

1,2,3,6,7

 

 

Piątek 28.06  

Kanapki: pasta z morszczuka (wyrób własny) , serek almette ze szczypiorkiem, ogórek kiszony, szczypiorek, papryka, bułka grahamka, herbatka z melisy

Zupa grysikowa         

Placki ziemniaczane z cukrem, kompot

Owoce, chrupki kukurydziane

1,2,3,4

 

Wyświetlony 5000 razy Ostatnio zmieniany poniedziałek, 24 czerwiec 2019 16:53
projekt www.pollyart.pl