Jadłospis

 

INFORMACJA  O  ALERGENACH I  PRODUKTACH  POWODUJĄCYCH NIETOLERANCJE POKARMOWE

Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Lp.

Alergen wg rozporządzenia

Produkty

1

ZBOŻA

ZAWIERAJĄCE

GLUTEN

mąka pszenna, płatki owsiane, kukurydziane, kasza manna, kuskus, kasza jęczmienna, makaron, bułka tarta, kawa inka, groszek ptysiowy, grzanki, biszkopty, pieczywo białe pszenne, żytnie, bułka pszenna, otręby,  ciasta, kisiel, rodzynki

2

MLEKO

mleko, masło, jogurt, ser, twaróg – ser biały,  margaryna, śmietana, maślanka, kefir, kisiel, budyń, wędlina, 

3

JAJA

jaja, biszkopty, wypieki, ciastka, makaron jajeczny, 

4

RYBY

ryby surowe – mrożone, przetworzone – konserwy rybne: tuńczyk w oleju, makrela w pomidorach i w oleju, łosoś w pomidorach i oleju.

5

SOJA

grzanki

6

SELER

seler jako korzeń i łodyga, wędlina

7

GORCZYCA

musztarda, wędlina, produkty mięsne, przyprawa Carry, mieszanki przypraw.

8

NASIONA SEZAMU

ziarno sezamowe, masło sezamowe, bułki, wypieki, płatki śniadaniowe, desery, rodzynki

9

SKORUPIAKI

BRAK

10

ORZECHY

krem orzechowy do smarowania pieczywa, bakalie, desery, wypieki, ciasta, wiórki kokosowe, 

11

DWUTLENEK

SIARKI

owoce suszone – w szczególności te, które muszą zachować jasny kolor np. morela, 

12

ŁUBINY

BRAK 

13

ORZESZKI ZIEMNE

masło arachidowe, bakalie, 

14

MIĘCZAKI

BRAK  

 

Poniedziałek 26.08      

Kanapki: pasta z szynki (wyrób własny), serek almette śmietankowy, ogórek kiszony, papryka, chleb pszenno–żytni, bułka, herbatka owocowa                                                             

Rosół z makaronem     

Kurczak w sosie słodko kwaśnym, ryż, kompot

Banan, wafle

1,2,3,6,7

 

 

Wtorek 27.08  

Samodzielne komponowanie kolorowych kanapek

Kanapki: szynka z kurczaka,kiełbasa żywiecka, ser żółty, sałata, papryka, ogórek, pomidor, ogórek kiszony, chleb wiejski, bułka, herbatka ziołowa

Zupa fasolowa

Placki ziemniaczane z cukrem, kompot

Warzywa do chrupania (marchew, ogórek, rzodkiewka), sucharki

1,2,3,6

 

 

Środa 28.08

Kanapki: pasta z ciecierzycy (wyrób własny),ogórek kiszony, bułka kajzerka, masło, herbatka z cytrynką

Zupa ogórkowa z makaronem  

Gołąbki w sosie pomidorowym, ziemniaki, kompot

Chałka, serek waniliowy, gruszki

1,2,3,6,7

 

 

Czwartek 29.08

Zupa mleczna: mleko, płatki czekoladowe

Kanapki: kiełbasa szynkowa, sałata, ogórek, chleb razowy, herbatka miętowa                

Zupa marchewkowa  

Udziec z kurczaka z warzywami, makaron, kompot

Pieczywo chrupkie Graham z żółtym serem i ogórkiem, herbatka

1,2,3,6,7

 

 

 

Piątek 30.08    

Kanapki: twarożek z miodem, dżem niskosłodzony, bułka grahamka, kakao      

Zacierki           

Ryba smażona, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty, kompot

Owoce, chrupki kukurydziane

1,2,3,4

Wyświetlony 5930 razy Ostatnio zmieniany piątek, 23 sierpień 2019 15:37
projekt www.pollyart.pl