Przedszkole
INFORMACJA O ALERGENACH I PRODUKTACH POWODUJĄCYCH NIETOLERANCJE POKARMOWE
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
|
Lp. |
Alergen wg rozporządzenia |
Produkty |
|
1 |
ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN |
mąka pszenna, płatki owsiane, kukurydziane, kasza manna, kuskus, kasza jęczmienna, makaron, bułka tarta, kawa inka, groszek ptysiowy, grzanki, biszkopty, pieczywo białe pszenne, żytnie, bułka pszenna, otręby, ciasta, kisiel, rodzynki |
|
2 |
MLEKO |
mleko, masło, jogurt, ser, twaróg – ser biały, margaryna, śmietana, maślanka, kefir, kisiel, budyń, wędlina, |
|
3 |
JAJA |
jaja, biszkopty, wypieki, ciastka, makaron jajeczny, |
|
4 |
RYBY |
ryby surowe – mrożone, przetworzone – konserwy rybne: tuńczyk w oleju, makrela w pomidorach i w oleju, łosoś w pomidorach i oleju. |
|
5 |
SOJA |
grzanki |
|
6 |
SELER |
seler jako korzeń i łodyga, wędlina |
|
7 |
GORCZYCA |
musztarda, wędlina, produkty mięsne, przyprawa Carry, mieszanki przypraw. |
|
8 |
NASIONA SEZAMU |
ziarno sezamowe, masło sezamowe, bułki, wypieki, płatki śniadaniowe, desery, rodzynki |
|
9 |
SKORUPIAKI |
BRAK |
|
10 |
ORZECHY |
krem orzechowy do smarowania pieczywa, bakalie, desery, wypieki, ciasta, wiórki kokosowe, |
|
11 |
DWUTLENEK SIARKI |
owoce suszone – w szczególności te, które muszą zachować jasny kolor np. morela, |
|
12 |
ŁUBINY |
BRAK |
|
13 |
ORZESZKI ZIEMNE |
masło arachidowe, bakalie, |
|
14 |
MIĘCZAKI |
BRAK |
Poniedziałek 14.07
Śniadanie
Herbatka owocowa, chleb żytni, bułka, pasta serowa (wyrób własny), serek almette, ogórek, papryka
Obiad
Krem z zielonych warzyw
Kotlet schabowy, ziemniaki, mizeria z ogórka, kompot
Podwieczorek
Kisiel owocowy, biszkopty
1,2,3,6,7
Wtorek 15.07
Śniadanie
Samodzielne komponowanie kolorowych kanapek
Herbatka ziołowa, chleb pszenny, kiełbasa żywiecka, mielonka, ser żółty, sałata, rzodkiewka, ogórek, pomidor
Obiad
Zupa ogórkowa
Kluseczki lane z kapustą, kompot
Podwieczorek
Koktajl truskawkowy, herbatniki
1,2,3,6
Środa 16.07
Śniadanie
Herbatka z melisy, chleb razowy, pasta jajeczna (wyrób własny), serek almette ze szczypiorkiem, ogórek
Obiad
Zupa koperkowa
Gołąbki w sosie pomidorowym, ziemniaki, kompot
Podwieczorek
Sałatka makaronowa – szynka i ogórek świeży, majonez, sól, pieprz
1,2,3,6,7
Czwartek 17.07
Śniadanie
Zupa mleczna: mleko, płatki kukurydziane
Herbatka miętowa, bułka, ser żółty, ogórek
Obiad
Botwinka
Pierogi leniwe z masłem, kompot
Podwieczorek
Wafle ryżowe z powidłami, jabłko
1,2,3,6
Piątek 18.07
Śniadanie
Kawa Inka z mlekiem, chleb graham, twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem (wyrób własny), dżem niskosłodzony truskawkowy
Obiad
Zupa ryżowa
Paluszki rybne, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty, kompot
Podwieczorek
Owoce sezonowe, chrupki kukurydziane
1,2,3,4,6
Dzieci podczas pobytu w przedszkolu dostają bez ograniczeń wodę źródlaną niegazowaną